• Contact
  • Contul meu
  • Coș
  • Plată
Contactați-ne: +40 755 080 028
Vinto Shop
  • 0Shopping Cart
  • Facebook
  • Instagram
  • Wine Shop
    • După Țară
      • România
      • Italia
      • Spania
      • Franţa
      • Moldova
      • Noua Zeelandă
      • Toate țările
    • După Regiune
      • Recaș
      • Ribera del Duero
      • Silagiu
      • Sudul Franței
      • Toro
      • Toscana
      • Toate regiunile
    • Culoare / Stil
      • Alb
      • Desert
      • Roze
      • Rosu
      • Toate Stilurile
    • Champagne
      • Serge Mathieu
      • Philipponat
      • Larmandier Bernier
      • Moet & Chandon
      • Toate Champagne
    • Prosecco
      • Sorelle Bronca
      • Terre di Marca
      • Famiglia Pasqua
      • Ducalis
      • Toate Prosecco
    • Vin spumant
      • Carastelec
      • Cramele Recas
      • Petro Vaselo
      • Sansilvestro
      • Toate Spumant
    • Cava
      • Rabetllat I vidal
      • Toate Cava
    • Franciacorta
      • Le Marchesine
      • Ferghettina
      • Toate Franciacorta
    • Cremant
      • Joseph Hubster
      • Domaine Viticole de la Ville de Colmar
      • Marcel Cabelier
      • Arthur Metz
      • Toate Cremant
  • Vinto Wines
  • Importuri proprii
  • Accesorii
  • WineSpectator
  • Restaurant
  • Cautare
  • Menu
RetuRO Badge

Silvano Bolmida Barolo Bussia Riserva

Evaluat la 5.00 din 5 pe baza unei singure evaluări
(O recenzie client)

378,00 lei

+ Garanție SGR 0,5RON

Produs importat și distribuit, în România, exclusiv prin VINTO!

Barolo Bussia Riserva de la Cantina Silvano Bolmida este un vin structurat, elegant și cu mare potential de invechire . Are o culoare rubin plină, strălucitoare și note balsamice care se referă la trandafir, note de mentă, cimbru, tutun și piele.

În gură are o amprentă atotcuprinzătoare, este plin, tanic, masticabil și cu post gust lung.

SKU: 2 Categorii: Importuri proprii, Italia, Piemonte, Rosu Etichete: Barolo, Bussia, Nebbiolo, vin italia premium, Vin rosu Italia, vin rosu Piemonte, vin rosu vechi
  • Informații suplimentare
  • Descriere
  • Recenzii (1)

Informații suplimentare

Țară

Italia

Producător

Silvano Bolmida

Regiune

Piemonte

An

2016

Soi

Nebbiolo

Tip

Sec

Cantitate

0,75L

RetuRO

da

Descriere

Recoltarea manuală a strugurilor la începutul lunii octombrie. Urmează defrișarea (și nu presarea strugurilor) și mustul, bogat în boabe întregi, este pornit la fermentare într-un rezervor de oțel.

Fermentația alcoolică, ajutată de drojdii selectate, durează 10 zile cu remontare automată frecventă. Când fermentația este completă, rezervorul se închide pentru a nu dispersa dioxidul de carbon și ceea ce a devenit acum vin se păstrează pe pielite, în macerare post-fermentație, încă 50 de zile. În această perioadă, mediul încă cald și bogat în nutrienți facilitează fermentația malolactică.Aceasta este urmată de 24 de luni de maturare în barique-ri la  a2a folosire și nu prăjite; aceasta prima perioada pe drojdiile fine ajuta la autoliza drojdiilor cu eliberarea consecutiva de polizaharide care ajuta la realizarea unui echilibru gustativ mai mare, fara a uita ca vinul in acest fel are nevoie de mai putina cantitate de antioxidanti datorita puterii reducatoare a acestui sediment. Această primă fază de 24 de luni în barique  asigură batonnage săptămânal pentru primele 4 luni. După 24 de luni, vinul este separat de drojdia fină și continuă să se matureze în stejar slavon pentru încă 12 luni. În primăvara celui de-al patrulea an, după o scurtă perioadă de sedimentare naturală în oțel, se îmbuteliază fără filtrare pentru a se rafina cel puțin doi ani în sticlă înainte de a fi pusă în vânzare.

1 recenzie pentru Silvano Bolmida Barolo Bussia Riserva

  1. Evaluat la 5 din 5

    Samuel (proprietar verificat) – 10 aprilie 2024

    Good service.

Adaugă o recenzie Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Produse similare

  • Evaluat la 5.00 din 5

    Antinori Solaia

    2.190,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii
  • Evaluat la 5.00 din 5

    Feudo Arancio Syrah

    49,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii
  • Evaluat la 5.00 din 5

    Santa Sofia Antichello Valpolicella Ripasso Superiore

    RetuRO Badge
    89,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii
  • Evaluat la 5.00 din 5

    Cantine Guidi Brunello di Montalcino

    RetuRO Badge
    265,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii

Consiliere comenzi:

+40 755 080 028
+40 740 151 640

Orar:
Luni – Duminică

11:00 – 21:00

Vinto Shop

Galeria SUD PLAZA
Timișoara, România

office@vintoshop.ro

  • Cum cumpăr?
  • Modalitate de plată
  • Livrare
  • Politica de returnare
  • Confidențialitate
  • Termeni și condiții
  • ANPC
Solutionarea Alternativa a Litigiilor
Solutionarea Online a Litigiilor
© Drepturi de autor - Vinto Shop | Web Design - Skillbox Solutions
  • Facebook
  • Instagram
Silvano Bolmida Conca del Grillo Barbera d’Alba Silvano Bolmida Barolo Bussia
Scroll to top

Acest site folosește module cookie. Continuând să răsfoiți site-ul, sunteți de acord cu politica de confidentialitate.

OKDetalii