Informații suplimentare
| Țară | |
|---|---|
| Producător | |
| Regiune | Piemonte |
| Soi | |
| Tip | |
| Cantitate | 0,75L |
| Culoare | Roșu |
Silvano Bolmida Conca del Grillo Barbera d’Alba
99,00 lei
Produs importat și distribuit, în România, exclusiv prin VINTO!
Vinul Barbera D’Alba DOC Conca del Grillo este produs în întregime din struguri Barbera recoltați manual. Are un frumos roșu rubiniu cu tendință spre violet, un gust gustos, intens și proaspăt, cu arome de lemn dulce, lemn de santal și fructe de soc.
Descriere
În prima săptămână a lunii octombrie, urmând ordinea de maturare a celor 4 podgorii de la 9 la 50 de ani, începem culegerea manuală și presarea ciorchinilor acestei Barbera.
După fermentație, care durează de la 14 până la 21 de zile, vinul este gata de maturare în barrique și tonneaux. Rămâne în contact cu drojdia nobilă până în septembrie următor. Apoi este limpezit și îmbuteliat fără nicio filtrare.
Se amendează timp de 6 luni în sticlă înainte de a fi eliberat. Din 8.600 de metri pătrați de viță de vie se produc în medie 5.000 de sticle. În „CONCA DEL GRILLO” prospețimea alcoolică se îmbină în nasul generos și aroma plină
1 recenzie pentru Silvano Bolmida Conca del Grillo Barbera d’Alba
Avery (proprietar verificat) –
Very fast delivery.