Informații suplimentare
| Producător | |
|---|---|
| Țară | |
| Regiune | Umbria |
| Apelație | MONTEFALCO SAGRANTINO D.O.C.G. |
| An | 2015 |
| Soi | |
| Tip | |
| Cantitate | 0,75L |
Tenute Lunelli Carapace
175,00 lei
CARAPACE
MONTEFALCO SAGRANTINO D.O.C.G.
O expresie tipică a unui soi de struguri absolut unic din punct de vedere al puterii și longevității, Sagrantino de la Tenuta Castelbuono, care este certificat ca fiind organic, uimește cu blândețea sa, care rezultă din gospodăria viticolă abilă și îmbătrânirea îndelungată în butoaie mari de stejar.
O culoare roșie profundă, luminoasă, intens; concentrat și rafinat.
Nasul este un triumf al gemului de afine și afine coapte – tipic pentru soi – cu note atractive și intense de cireșe în petale de coniac, de piper roșu și de trandafir. Profilul său în stil tradițional este îmbunătățit și mai mult prin note de lichior și ciocolată.
Are o cremositate distinctă pe palat, alături de fructe foarte puternice, moale și elegant. Final lung și persistent, cu taninuri definite precis de rară finețe, eleganță și blândețe.
6 în stoc
Descriere
Struguri:
100% Sagrantino obținut din cele mai bune podgorii ale domeniului, recoltate de mână în octombrie.
Zona de productie:
Podgorii de familie de la Montefalco și Bevagna; a fost făcută o selecție specială dintre cele mai bune vițe de vie istorice, ca parte a „Proiectului Patriarhilor”, realizată în cooperare cu Institutul Agricol din San Michele all’Adige.
Tipul de sol:
Un mix de argilă cu un potențial agronomic excelent, bine structurat și rezistent la seceta din vară.
Perioada de macerare:
15-20 zile.
Îmbătrânire:
24 de luni în butoaie mari de stejar, urmate de cel puțin 12 luni în sticlă.
Primul an de producție:
2003
Recenzii
Nu există recenzii până acum.