Tenuta Salvaterra Antica Vigna Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Descriere

Tenute Salvaterra este situata în inima Valpolicella, în magnifica Villa Giona, datând din secolul al XVI-lea, în San Pietro in Cariano.

Compania a fost înființată în anii 90 de către Familia Furia în Valgatara, în inima Valpolicella. De-a lungul anilor, s-a dezvoltat rapid devenind una dintre Cramele de reper din Valpolicella, lider în tehnici de uscare pentru a produce Amarone, Ripasso și alte vinuri din aceeași categorie.

Pentru Tenute SalvaTerra, valorile și misiunea coincid:

*Protejarea unei resurse naturale precum „Pământul”, care este unică și nu poate fi reprodusă și ale cărei valori trebuie păstrate și conservate;

*Transformarea unui element natural precum „Pământul” într-un produs magic, vinul, ale cărui ingrediente sunt: ​​Dragoste – Respect – Pasiune – Mândrie – Oboseală – Răbdare – Anticipare – Creativitate;

*Respectarea elementelor naturale ale „Pământului”: Culori – Orografie – Anotimpuri – Echilibru (lucru potrivit la locul potrivit) .

Grande Valpolicella se extinde spre estul Veronei și Valpolicella Classica din Tenute di Prun și Cengia. Pe dealurile tuturor acestor văi se cultivă cei mai faimoși struguri autohtoni din zona Veronei – Corvina, Corvinone, Rondinella – împreună cu alte câteva soiuri minore