Informații suplimentare
| Producător | |
|---|---|
| Țară | |
| Regiune | Clare Valley, Magill Estate, McLaren Vale, Barossa |
| An | 2014 |
| Soi | |
| Tip | |
| Cantitate | 0,75L |
Penfolds Grange
3.090,00 lei
De culoare roșu închis, aproape opac, cu marginile un pic mai deschise la culoare, vinul ne încântă printr-un caracter vioi și expresiv, o adevărată erupție de fructe negre, cu note de cafea măcinată, malț și tapenadă, împletite cu adieri de pământ negru, lemn dulce și soia
În gust este elegant și exploziv, cu debut de budincă de Crăciun cu fructe negre de pădure și impresii de piatră, grafit, iod, cerneală neagră; tanini formidabili, stejarul complet integrat
100 Puncte James Suckling: ”O ediție mult așteptată la Grange și, totodată, un munte de concentrație și complexitate. Debutează cu arome de coajă de portocală și lămâie, urmate de grafit, mure, pastă de prune, cireșe negre, condimente dulci date de stejar, cedru, gudron, mahon, cafea măcinată și ciocolată – dar lista poate continua. Atât de multă complexitate. Un Grange clasic, cu o culoare de o intensitate profundă, aproape neagră. Pe palatin, o bogăție și o profunzime imense, cu tanini super suculenți, foarte lungi, cărnoși, catifelați și foarte persistenți. Aromele de fruct vin dintr-o zonă de mure, prune și afine, iar structura suculentă, lungă și asertivă atinge perfecțiunea. Sfârșitul este dens și concentrat, de o putere spectaculoasă și foarte persistent. Va fi cel mai bun începând din 2030.”
98+ Puncte Parker: ”Nasul se prezintă cu aromele pronunțate caracteristice, împletite cu note de stejar american și mure, plus adieri de carne roșie, zmeură, asfalt și vanilie. Pe palatin, vinul este dens și concentrat, corpolent dar echilibrat și taninos, cu textură bogată și catifelată și sfârșit lung, somptuos. Nu vă așteptați la o complexitate mare în acest moment – este mult prea tânăr pentru a evidenția mai mult decât aromele primare de fruct și stejar – dar acesta este un Grange care ar trebui să reziste fără probleme treizeci sau patruzeci de ani.”
1 în stoc (poate fi pre-comandat)
Descriere
Penfolds este, fără îndoială, vinul epic al Australiei – cel mai cunoscut, cel mai invidiat și, bineînțeles, cel mai vânat. Povestea lui începe odată cu sosirea în Adelaide a unei familii de emigranți englezi: doctorul Christopher Rawson Penfold și soția sa Mary. Cu ajutorul rudelor, ei au cumpărat domeniul Magill – 200 de ha situate la poalele muntelui Lofty. Aici, în jurul casei vechi de piatră pe care au numit-o ”The Grange” (casa, gospodăria, în eng.), ei au plantat primele vițe de soiuri franțuzești, căci doctorul Penfold credea în beneficiile curative ale vinului. La început, au produs vinuri fortificate, în genul sherry sau porto. Faima vinului lor crescând tot mai mult, în 1844, au înființat podgoria devenită în timp cea mai veche și mai cunoscută a Australiei.
Astăzi, ea face parte din Treasure Wine Estates și continuă să producă vinuri remarcabile. Penfolds se identifică cu întreaga istorie a vinului australian, pe care a marcat-o în mod decisiv în 1951, prin apariția primului Penfolds Grange, cel ce avea să schimbe pentru totdeauna peisajul vinului australian de lux. Astăzi, la Penfolds se produc atât vinuri roșii cât și albe, situându-se, toate, în elita vinului mondial. Cel mai cunoscut rămâne, însă, Grange, expresia cea mai pură a Shiraz-ului australian. Inclus în Heritage Icon of South Australia și recunoscut recent ca Premier Cru, cu ocazia re-editării Clasificării din Bordeaux din 1855 de către Liv-ex, Penfolds Grange este produs sub coordonarea oenologului Peter Gago și continuă să fie unul dintre vinurile cele mai râvnite de marii colecționari.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.