• Contact
  • Contul meu
  • Coș
  • Plată
Contactați-ne: +40 755 080 028
Vinto Shop
  • 0Shopping Cart
  • Facebook
  • Instagram
  • Wine Shop
    • După Țară
      • România
      • Italia
      • Spania
      • Franţa
      • Moldova
      • Noua Zeelandă
      • Toate țările
    • După Regiune
      • Recaș
      • Ribera del Duero
      • Silagiu
      • Sudul Franței
      • Toro
      • Toscana
      • Toate regiunile
    • Culoare / Stil
      • Alb
      • Desert
      • Roze
      • Rosu
      • Toate Stilurile
    • Champagne
      • Serge Mathieu
      • Philipponat
      • Larmandier Bernier
      • Moet & Chandon
      • Toate Champagne
    • Prosecco
      • Sorelle Bronca
      • Terre di Marca
      • Famiglia Pasqua
      • Ducalis
      • Toate Prosecco
    • Vin spumant
      • Carastelec
      • Cramele Recas
      • Petro Vaselo
      • Sansilvestro
      • Toate Spumant
    • Cava
      • Rabetllat I vidal
      • Toate Cava
    • Franciacorta
      • Le Marchesine
      • Ferghettina
      • Toate Franciacorta
    • Cremant
      • Joseph Hubster
      • Domaine Viticole de la Ville de Colmar
      • Marcel Cabelier
      • Arthur Metz
      • Toate Cremant
  • Vinto Wines
  • Importuri proprii
  • Accesorii
  • WineSpectator
  • Restaurant
  • Cautare
  • Menu
RetuRO Badge

Cramele Recaș La Stejari Merlot

Evaluat la 5.00 din 5 pe baza unei singure evaluări
(O recenzie client)

279,00 lei

+ Garanție SGR 0,5RON

Anul 2017 a fost în România unul excepțional pentru soiul Merlot, din care am produs în această gamă super-premium o ediție limitată de 6417 de sticle, destinată colecționarilor și locațiilor selecționate din segmentul Horeca.
La Stejari Merlot 2017: un singur soi, două parcele și un vis îndeplinit pentru enologul Nora Iriarte. Pasiunea ei pentru Merlot a început cu degustarea primului mare vin de Bordeaux, St. Emilion, pe timpul practicii sale la familia Moeuix, proprietarii faimosului Château Petrus, un vin făcut 100% din Merlot. După studiile de enologie de la Bordeaux și multe experiențe realizate în Franța, Rioja și Navarra, winemaker-ul de origine Spaniolă, Nora Iriarte, a devenit în 2009 responsabilă pentru vinificarea strugurilor roșii la Recaș si la Miniș, fiind cunoscută pentru vinurile din gama Selene, care sunt creațiile sale. Pentru primul vin roșu semnat La Stejari, Nora Iriarte a ales să combine aceste terroir-uri diferite într-un singur vin. Strugurii au fost culeși manual și triați cu rigurozitate de pe parcele cu o vârstă medie de zece ani și sol predominant calcaros. În cramă, strategia de vinificație a fost una non intervenționistă: Strugurii au fost desciorchinați și apoi transferați în vase de macerare de inox timp de 10 zile până la o fermentație alcoolică de 90%, după care doar ravacul a fost păstrat, mustul fiind separat prin drenare de vinurile de presă. După terminarea fermentației alcoolice, vinul a fost limpezit centrifugal înainte de fermentația malolactică – fapt care asigură o fermentație malolactică curată, și ca urmare, doze de sulf reduse și nefolosirea niciunui material de cleire.
Vinul a fost învechit 9 luni în 22 de barrique-uri noi de origine Franceză de la Dargeaux & Jaegle , unul dintre cei mai renumiți producatori, cu stejar din pădurea Allier, după care a fost îmbuteliat fără filtrare și apoi maturat încă 18 luni la sticlă înainte de lansarea pe piață.

Categorii: Recaș, România, Rosu Etichete: Banat, Cramele Recas, la stejari, Merlot, produs top, Recas, vin romanesc, vin romania
  • Informații suplimentare
  • Descriere
  • Recenzii (1)

Informații suplimentare

Producător

Cramele Recas

Țară

România

Regiune

Recas

An

2020

Soi

Merlot

Tip

Sec

Cantitate

0,75L

RetuRO

da

Descriere

Anul 2017 a fost în România unul excepțional pentru soiul Merlot, din care am produs în această gamă super-premium o ediție limitată de 6417 de sticle, destinată colecționarilor și locațiilor selecționate din segmentul Horeca.
La Stejari Merlot 2017: un singur soi, două parcele și un vis îndeplinit pentru enologul Nora Iriarte. Pasiunea ei pentru Merlot a început cu degustarea primului mare vin de Bordeaux, St. Emilion, pe timpul practicii sale la familia Moeuix, proprietarii faimosului Château Petrus, un vin făcut 100% din Merlot. După studiile de enologie de la Bordeaux și multe experiențe realizate în Franța, Rioja și Navarra, winemaker-ul de origine Spaniolă, Nora Iriarte, a devenit în 2009 responsabilă pentru vinificarea strugurilor roșii la Recaș si la Miniș, fiind cunoscută pentru vinurile din gama Selene, care sunt creațiile sale. Pentru primul vin roșu semnat La Stejari, Nora Iriarte a ales să combine aceste terroir-uri diferite într-un singur vin. Strugurii au fost culeși manual și triați cu rigurozitate de pe parcele cu o vârstă medie de zece ani și sol predominant calcaros. În cramă, strategia de vinificație a fost una non intervenționistă: Strugurii au fost desciorchinați și apoi transferați în vase de macerare de inox timp de 10 zile până la o fermentație alcoolică de 90%, după care doar ravacul a fost păstrat, mustul fiind separat prin drenare de vinurile de presă. După terminarea fermentației alcoolice, vinul a fost limpezit centrifugal înainte de fermentația malolactică – fapt care asigură o fermentație malolactică curată, și ca urmare, doze de sulf reduse și nefolosirea niciunui material de cleire.
Vinul a fost învechit 9 luni în 22 de barrique-uri noi de origine Franceză de la Dargeaux & Jaegle , unul dintre cei mai renumiți producatori, cu stejar din pădurea Allier, după care a fost îmbuteliat fără filtrare și apoi maturat încă 18 luni la sticlă înainte de lansarea pe piață.

1 recenzie pentru Cramele Recaș La Stejari Merlot

  1. Evaluat la 5 din 5

    Samuel (proprietar verificat) – 10 aprilie 2024

    Very well worth the money.

Adaugă o recenzie Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.

Produse similare

  • Evaluat la 5.00 din 5

    Cantine Guidi Brunello di Montalcino

    RetuRO Badge
    265,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii
  • Evaluat la 5.00 din 5

    Penfolds Grange

    3.090,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii
  • Exclusiv

    Evaluat la 5.00 din 5

    Tenuta Giustini
    AD-HOC Primitivo di Manduria

    RetuRO Badge
    79,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii
  • Evaluat la 5.00 din 5

    Prince Știrbey Negru de Drăgășani Reserva

    RetuRO Badge
    120,00 lei
    Adaugă în coș Afișare Detalii

Consiliere comenzi:

+40 755 080 028
+40 740 151 640

Orar:
Luni – Duminică

11:00 – 21:00

Vinto Shop

Galeria SUD PLAZA
Timișoara, România

office@vintoshop.ro

  • Cum cumpăr?
  • Modalitate de plată
  • Livrare
  • Politica de returnare
  • Confidențialitate
  • Termeni și condiții
  • ANPC
Solutionarea Alternativa a Litigiilor
Solutionarea Online a Litigiilor
© Drepturi de autor - Vinto Shop | Web Design - Skillbox Solutions
  • Facebook
  • Instagram
Cramele Recaș La Stejari Chardonnay Kelaru Merlot
Scroll to top

Acest site folosește module cookie. Continuând să răsfoiți site-ul, sunteți de acord cu politica de confidentialitate.

OKDetalii